Un jour a Peyrassol

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SPECIALITES

Risotto à la truffe d’été
Summer truffle risotto

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Macaroni à la truffe d’été
Summer truffle macaroni

19 €

Assiette de fromage de la mère Richard
Mère Richard Cheese plate

15 €

Assiette de charcuterie Charcuterie plate

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Crème caramel Maison
Home Made Creme caramel

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Pain d’épice à l’ancienne 300g – pièce
Old Fashioned gingerbread

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Tarama au corail d’oursin 90g

Sea urchins coral tarama

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Foie gras entier de canard 180g
Whole duck Foie gras

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FRUITS DE MER

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Plateau dégustation (1 pers.)

Seafood Plate

Huitres, crevettes, moules, bulots, palourdes, amandes
Oysters, shrimps, clams, mussels, whelks

36€

Plateau dégustation (2 pers.)
Seafood Plate
Huitres, crevettes, moules, bulots, palourdes, amandes
Oysters, shrimps, clams, mussels, whelks

76€

VINS DE PAYS AOC

Commanderie Peyrassol 0,75 cl
Rouge / rosé / blanc

17€

Château Peyrassol 0,75 cl
Rouge / rosé / blanc

25€

Château Peyrassol 1,5 litres Rosé

78€

Château Peyrassol 3 litres Rosé

180€

Château Peyrassol 4,5 litres Rosé

270€

Château Peyrassol 6 litres Rosé

330€

Le clos Peyrassol

Rosé / blanc

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